著國內(nèi)制造業(yè)的快速發(fā)展，貼體包裝機(jī)得到了大量的普及。貼體包裝機(jī)是指將貼體膜加熱之后，收縮包裝在產(chǎn)品外表，使產(chǎn)品達(dá)到美觀，不易損壞等特點的自動化設(shè)備。

目前貼體包裝機(jī)的應(yīng)用主要有用于豬、牛、羊肉、加工肉、分割禽肉、生鮮或調(diào)理海鮮等產(chǎn)品的貼體包裝和托盤貼體包裝是在歐美地區(qū)非常流行的一種高附加值真空食品包裝。

這類包裝可以通過真空貼體包裝機(jī)技術(shù)“鎖住”產(chǎn)品排列、三維立體地呈現(xiàn)食品質(zhì)地和色澤，讓包裝上膜“隱形”，完全貼合產(chǎn)品外形，猶如第二層皮膚，同時增加食材表面的光澤度，讓消費者的注意力完全被突出的產(chǎn)品本身吸引。

區(qū)別于其他即售包裝如氣調(diào)包裝，貼體包裝還有另外一個優(yōu)點，即被“鎖住”排列的產(chǎn)品可以自由放置而不會發(fā)生外觀上的改變，因而在排面的陳列上具有極大的彈性，甚至可以用掛鉤懸掛展示。在電商渠道，“鎖住”排列可以保證消費者“所見即所得”——到手的產(chǎn)品外觀和商家出廠的外觀保持一致，不會發(fā)生肉汁沾染蓋膜問題，或者解凍后發(fā)生的蓋膜起霧問題。

使用包裝，不會有多余包材在真空封口后形成皺折，每個包裝都具有平滑、緊貼的效果。

這類包裝是直接接觸食品的包裝，根據(jù)品牌宣傳的不同需求，加工商們在一次包裝外還可以使用各種類型的二次包裝，如全幅印刷紙?zhí)住?biāo)簽，或塑料托盤加封套等。

購買便捷、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)格、預(yù)裝成盒的貼體包裝和托盤貼體包裝，除了外觀特別而富有吸引力、方便消費者辨識品牌，也方便他們計算分量；保質(zhì)期更長，消費者可以在家有一定量的備用儲備；

全密封防滲漏的包裝保障了食品安全衛(wèi)生，消費者不用擔(dān)心買到仿冒食品。對生產(chǎn)商來說，高附加值的貼體包裝機(jī)和托盤貼體包裝擁有非常豐富的形式，方便開發(fā)獨特的品牌產(chǎn)品，其包裝形式同時也能提升生產(chǎn)-分銷的效率，海鮮包裝領(lǐng)域所體現(xiàn)出來的食品安全，高附加值能在零售終端淋淋盡致的體現(xiàn)，這是消費者和生廠商都愿意看到的。

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