包裝熟食用什么樣的真空機,推薦選用內抽式真空機。這類機型抽真空、封口均在真空室內完成,所能達到的真空效果要好。而就是買單室真空機還是雙室真空機又或者其它類的,那么就需依照您自身使用需求而定。
熟食經真空機的真空封口包裝后,可達到延長保質期的目的,輔以殺菌、防腐劑達到較為長久的保質期。正因如此,所以真空包裝可謂是現目前就熟食而言較為常見的一種包裝方式。
熟食真空機
對于適用的熟食真空機,我們推薦內抽式真空機。這類機型在執行熟食抽真空、封口工序作業時均在真空室內完成。這種全密封工作狀態,可確保抽真空的理想性。避免采用外抽式真空機而出現的易回氣,效果不佳的問題。
就一般包裝需求不高的用戶而言,可選擇單室真空機、雙室真空機這類價格相對便宜的機型。其中前者目前市場售價在23千元左右,后者的價格則相對高些,一臺少則大幾千多則上萬元的價格。而對于包裝需求稍高的用戶,那么連續滾動式真空機又或者拉伸膜真空機將會是一個不錯的選擇。
而以上機型則是多適用袋裝熟食的抽真空封口包裝。如若是盒裝熟食,那么您則需要選購貼體真空機又或者其它能夠滿足相應包裝需求的機型。
最后我們還需提醒的是,對于熟食而言,若想要達到理想的保質期,并不是一臺真空機就能夠完全解決的,我們還應注意真空前的預處理,及真空處理后的殺菌及儲存環境,從多方面著手做起!